İrfan Üstündağ - Seyitgazi ilçesinde doğan daha sonra Eskişehir'de Yenikent'teki mekanında hizmet vermeye devam eden Pala Lokantası, ikinci şubesini de Şehit Savaş Kubaş Anadolu Lisesi yanındaki yeni mekanında törtenle hizmete açtı.
Pala Lokantası sahibi Günay Döken'in gerçekleştirdiği açılışa Seyitgazililer de yoğun katılım gösterdi. Açılışa Seyyid Battal Gazi Vakfı Başkanı Dr. Sırrı Kabadayı, dernek başkanları ve çok sayıda davetli katıldı.
Günay Döken, yeni şubelerinde de Eskişehirlilere en iyi şekilde hizmet etmeye devam edeceklerini, tüm Eskişehirlileri beklediklerini söyledi.